Visite chez un apiculteur.Néoules le 21 mai 2015
Ce fut une journée formidable, organisée par notre ami Dominque Charvin, sous un soleil généreux qui a mis du temps à se réveiller .
Nous étions 21 à participer à cette journée qui fut intéressante et instructive . Après nous être équipés (ou déguisés) la visite guidée s'est faite par petits groupes. L'exploitation comporte environ 300 ruches produisant chacune entre 15 kg et 20 kg de miel de saveurs variées . Le maitre des lieux nous a expliqué le mode de vie de ses pensionnaires, le processus d'élaboration du miel, et surtout les soins dont les abeilles doivent faire l'objet . Il nous a également sensibilisé à la fragilité de la vie des abeilles confrontées en permanence à des pollutions très diverses . En effet, en France, 30% des abeilles disparaissent chaque année ce qui est préoccupant en raison de l'importance écologique de l'abeille en tant que pollinisatrice
La journée s'est poursuivie sous les arbres majestueux du parc par un apéritif et un repas fort copieux, apprécié et original, où le miel figurait dans chaque élément .